Уверенно достигнем
НОВОГО этапа Вашего развития ВМЕСТЕ!

+7 (727) 390-06-60

+7 (701) 746-66-24

Минизавод для производства пельменей на 700 кг

Этот продукт просматривали 735 раз

Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки.

Цена:
7 252 860 тг.

Минизавод для производства пельменей ИПКС-0207

 

Назначение: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки.

Технические характеристики:

 

Производительность, кг/смену

700

Установленная мощность, кВт

8,2

Обслуживающий персонал, чел.

3

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

45

 

Состав:

Комплект оборудование

Цена тенге с НДС

Кол-во

Шт.

Стоимость

тенге с НДС

 1

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н),

размер 1500x600x850 мм

66 480

1

66 480

 2

Ящик мясо-молочный

2 960

10

29 600

 3

Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч

248 640

1

248 640

 4

Фаршемешалка ИПКС-019(Н), объем 80 л,

произв. 400 кг/ч

824 000

1

824 000

 5

Просеиватель муки МПМ-800, произв. 1500 кг/ч

404 040

1

404 040

 6

Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л

331 520

1

331 520

 7

Автомат пельменный JGL-135-6А, произв. 8100 шт./ч

850 000

1

850 000

 8

Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-12, объем 12 куб.м, от -18 до -13°С

1 197 900

1

1 197 900

 9

Тележка технологическая (пельменная) ИПКС-117Пм(Н), 20 пластмассовых подносов

91 335

8

730 680

 10

Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР), 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г

2 570 000

 

1

2 570 000

 

Стоимость с доставкой до станции назначение, в тенге с НДС

7 252 860

 


 

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н)

 

Назначение: предназначен для любых технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности

 

Технические характеристики:

Рабочая нагрузка, не более, кГс

75

Габаритные размеры, мм

1500x600х850

Масса, кг

24

 

Особенности:

 - изготовлен из пищевой нержавеющей стали;

 - каркасы выполнены из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеет разборную конструкцию, специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры;

 - может комплектоваться нижней полкой для размещения инвентаря (модели ИПКС-075П(Н));

 - каркасы могут быть выполнены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-075-1,5)

 


 

МЯСОРУБКА МИМ-300

 

Назначение: предназначена для получения фарша из мяса и рыбы, а также для измельчения сыра при производстве плавленых сыров

Технические характеристики:

Производительность кг/ч 300
Частота вращения шнека об/мин 250
Установленная мощность кВт 1,5
Габаритные размеры мм 680x370x441
Масса кг 50

 

Особенности:

 - выпускается в настольном варианте;

 - для получения фарша разной степени измельчения мясорубка комплектуется тремя ножевыми решетками с отверстиями Ду-3 мм, Ду-5 мм, Ду-9 мм;

 - оснащена несъемным предохранителем, исключающим возможность травматизма обслуживающего персонала;

 - переработку мяса и рыбы необходимо производить только после удаления костей из продукта переработки.

 


 

ФАРШЕМЕШАЛКА ИПКС-019

Назначение: предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч

400

Объем дежи, л

80

Коэффициент заполнения, не более 

0,7

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Установленная мощность, кВт

0,8

Габаритные размеры, мм

1000х500х1000

Масса, кг

60

 

                                                                    

 

Особенности:

 - все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т;

 - выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания дежи над приемной емкостью;

 - имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в рабочем положении;

 - имеет перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание всего загружаемого продукта;

 - крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки;

 - комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия);

 - выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали (модель ИПКС-019(Н)

 


 

ПРОСЕИВАТЕЛЬ МУКИ МПМ-800

 

Назначение: предназначен для удаления из муки посторонних примесей, отходов, взрыхления и насыщения ее воздухом, что обеспечивает в дальнейшем лучшую расстойку теста, улучшает припек, а готовые изделия получаются более пышными

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч

1500

Рабочий объем бункера, л

40

Размер стороны ячейки сита, мм

1,2 ; 1,4

Установленная мощность, кВт

1,1

Габаритные размеры, мм

860х670х1375

Масса, кг

155

Особенности:

 - оснащен подъемным приспособлением для облегчения подъема мешков с мукой в бункер;

 - устанавливается на крупных предприятиях общественного питания и на специализированных предприятиях;

 - оснащен магнитными ловушками.

 


 

АВТОМАТ ПЕЛЬМЕННЫЙ JGL 135-6А

                                                     

 

Назначение: предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками

Цена автомата с учетом НДС: 850 000 тенге.

Технические характеристики:

 

Производительность шт./ч 8100
Вес пельменя г 6-8
Форма пельменя полумесяц
Установленная мощность кВт 1,23
Габаритные размеры мм 1060х480х1220
Масса, кг 210

 

Особенности:

 - автомат может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки;

 - при работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку, фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку;

 - формовка изделий происходит на формующих вальцах;

 - использование покрытия, исключающего налипание сырья, готовых изделий на рабочие части машины;

 - все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т;

 - возможно доукомплектовать автомат дополнительным барабаном для изготовления пельменей других форм: «подушечка», «треугольник».

 


 

Тележка технологическая (пельменная) ИПКС-117-01Пб(Н)

 

Назначение: предназначена для транспортировки подносов и гастроемкостей при производстве замороженных полуфабрикатов (пельменей, котлет, блинчиков и других аналогичных продуктов)

 

Технические характеристики:

Распределенная нагрузка на тележку, не более, кг 100
Габаритные размеры подноса, мм 650x530x20
Количество полок, шт. 14
Расстояние между полками, мм 100
Габаритные размеры, мм 900x750x1700
Масса (без съемных гастроемкостей), кг 15

 

                                                                              

Особенности:

 - изготовлена из пищевой нержавеющей стали, имеет разборную конструкцию и оснащена 4-мя поворотными колесными опорами диаметром 80мм;

 - выпускаются тележки двух типоразмеров: высотой 170 и 105 мм.

 


 

Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш

Назначение: предназначена для интенсивного охлаждения продуктов с целью сохранения их питательных и органолептических характеристик

 

Технические характеристики:

Внутренний охлаждаемый объем, куб.м.....................................................................................3

Рабочая температура, °С...........................................................................................................-40…-25

Максимальная загрузка камеры, кг.............................................................................................100

Время охлаждения 100 кг продукта от +70°С до +3°С, не более, мин.....................................90

Время шоковой заморозки 70 кг продукта от +70°С до -18°С, не более, мин..........................240

Размер гастроемкости, мм...........................................................................................................650х530х20

Установленная мощность холодильного агрегата, кВт..............................................................3,0

coordinate leveraged catalysts for change without multimedia based services. Objectively fabricate user-centric experiences before.